Christopher från Blekinge med i Årets Kock

Nu är det klart vilka 24 kockar som gått vidare i Årets Kock 2019 – och en av dem kommer från Blekinge.
Christopher Lai är vidare i Årets Kock 2019.
Foto: Privat

29-årige Christopher Lai som arbetar på restaurangen &Vin i Karlshamn är en av de 24 kockarna som är klara för kvalificeringstävlingen i Årets Kock 2019 - SM i professionell matlagning.

– Det känns väldigt bra. Jag var med förra året. Men i år känns det bättre eftersom jag känner mig mer självsäker, säger Christopher Lai.

Han kan inte berätta så mycket om sin maträtt som han tävlar med.

– Det jag kan säga är att jag använt mig av lokala råvaror. Jag ser fram emot tävlingen och tror att jag har en god chans, säger Lai.

Kvalificeringstävlingen hålls i Stockholm den 12 och 13 juni. Åtta kockar går vidare till finalen som hålls den 12 och 13 september i Stockholm.