1. Avdelningararrow-down
  2. Orterarrow-down
  1. Tjänsterarrow-down
  2. Annonseraarrow-down

Eriksberg har årets skånska krog

Vilt- och safariparken prisas av Skåneländska gastronomiska akademien med ett stipendium och diplom. Prisutdelning sker den 5 april i Lund.
Resturang Eriksberg, Hanna Santesson
Foto: Copyright Torbjšrn Caspersson (c) Sydšstran

Motiveringen bak utmärkelsen som Årets krog lyder ungefär som att Eriksberg ”har skapat ett förstklassigt kök där restaurangen dignar av diverse viltdelikatesser, beredda med stor respekt.”.

Deras egenproducerade viltvaror framhålls också.

ERBJUDANDE!

Allt innehåll på sydostran.se, appen MinSydöstran och e-tidning mån-sön. Endast 1 krona första månaden! (ord pris 179 kr)

Blekinge, Skåne, Halland och Bornholm omhuldas av akademin, som årligen delar ut utmärkelser till företag och personer inom gastronomin.

Christel Hammar Malmgren, preses i sällskapet, säger sig glädjas åt att ”Blekinge även i år har ett företag som nominerats och uppmärksammats.”.