Sydöstran logo
  1. Avdelningar
  2. Orter
  3. Sport
  4. E-tidning
  1. Tjänster
  2. Annonsera
  3. Tipsa oss!
  4. Kundcenter

Innehåll A-Ö

Annons

Recept: Julkola

Härligt sega kolor som kan smaksättas efter eget tycke.
Karlshamn • Publicerad 12 december 2019
Mera julbak och julbaksinspiration på Christins.
Mera julbak och julbaksinspiration på Christins.Foto: Bo Åkesson

100 g smör

2 dl vispgrädde

Annons

3 dl strösocker

1 dl ljus sirap

1 tsk vaniljsocker

Ev. smaksättning

  1. 1Lägg alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull och låt koka upp.
  2. 2Smaksätt hur du vill, exempelvis med lite saffran, apelsin, eller pepparkakskryddor.
  3. 3Koka tills smeten når en temperatur på 124,5 grader.
  4. 4Häll smeten på en plåt eller form klädd med smörpapper. Låt stelna något innan du skär i lagom stora bitar efter eget tycke.
  5. 5Slå in varje bit i smörpapper när de svalnat.
Malin HåkanssonSkicka e-post
Så här jobbar Sydöstran med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons